Romige Spinazie Stamppot met Gehaktballen
Geniet van een traditionele Nederlandse stamppot met een smakelijke twist. Deze romige spinazie stamppot, geserveerd met gehaktballen, is een perfecte combinatie van smaken en texturen.
Bereidingswijze
Kook de kruimige aardappelen tot ze gaar zijn.
Verhit olijfolie in een pan en bak hierin de ui, knoflooktenen en champignons tot ze zacht zijn.
Voeg de diepvries spinazie toe aan de pan en laat deze volledig ontdooien.
Meng het gehakt met knoflookpasta, paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaat, aromat, zwarte peper, ei, ketjap en paneermeel in een grote kom.
Vorm gehaktballen van het gehaktmengsel en bak deze in een koekenpan tot ze goudbruin en gaar zijn.
Meng de gekookte aardappelen met de spinazie en het uienmengsel tot een romige stamppot.
Serveer de stamppot met de gehaktballen en garneer met gebakken uitjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App