Romige orzo met gehakt en groenten
Geniet van deze romige orzo met gehakt en verse groenten, een perfect Italiaans hoofdgerecht vol smaak. Deze snelle en makkelijke maaltijd is ideaal voor drukke doordeweekse avonden.
Bereidingswijze
Snipper de ui en snijd de paprika’s en courgette in blokjes.
Verhit een pan en fruit de ui glazig. Voeg het gehakt toe en breng op smaak met zout, peper, knoflookpoeder en 1 tl paprikapoeder en bak het gehakt rul.
Voeg de paprika en courgette toe aan de pan en bak dit nog 5 minuten mee. Breng verder op smaak met zout, peper, 1 tl paprikapoeder en 1 tl Italiaanse kruiden.
Doe de orzo, tomatenblokjes en kippenbouillon in de pan. Roer alles goed door en dek de pan af.
Laat het geheel zachtjes pruttelen totdat de orzo gaar is. Raadpleeg de verpakking voor de exacte kooktijd en roer regelmatig om aanbranden te voorkomen. Voeg indien nodig extra water toe.
Roer de kookroom door het mengsel en serveer warm. Garneer eventueel met geraspte kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App