Stamppot met Kipgehaktballetjes en Ketjap
Geniet van deze heerlijke stamppot, boordevol smaken en met malse kipgehaktballetjes in een ketjapsaus. Perfect voor een stevige en snelle maaltijd thuis.
Bereidingswijze
Meng het kipgehakt, paneermeel, ei, kerriepoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, pimentpoeder, aromat, gedroogde selderij, en zwarte peper in een grote kom. Vorm hier kleine balletjes van.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de kipgehaktballetjes in een beetje olie goudbruin.
Bereid de boontjes en de winterpeen door deze in gezouten water te koken tot ze gaar zijn.
Kook de kruimige aardappels in een grote pan met water gedurende 20 minuten of tot ze zacht zijn.
Giet de aardappels af en stamp ze samen met melk, een klont boter, kerriepoeder, knoflookpoeder, en maggiblokjes tot een gladde stamppot.
Serveer de stamppot met de kipgehaktballetjes en garneer met crispy chili oil.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App