Heerlijke Appelcake Plaattaart
Geniet van deze verrukkelijke appelcake plaattaart, perfect voor elke gelegenheid. Met een combinatie van frisse appels en een luchtig beslag is deze taart een echte traktatie.
Bereidingswijze
Week de rozijnen 10 minuten in lauw water en laat uitlekken.
Halveer de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes.
Meng de appels met citroensap, rozijnen en pumpkin spice mix of kaneel.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bekleed een bakplaat van 25 cm bij 40 cm met bakpapier en vet de bodem in met zonnebloemolie.
Klop de eieren samen met de suiker, vanille-extract en vanille suiker in een kom.
Voeg de gesmolten boter en melk toe en meng goed door.
Zeef de bloem en bakpoeder erbij en meng tot een glad beslag.
Verdeel de appelmix over de bakplaat en giet het beslag erover. Schud de plaattaart een beetje zodat het beslag zich goed verspreidt.
Strooi het amandelschaafsel erover en bak de plaattaart 35 minuten in de oven.
Laat de taart afkoelen en bestuif voor het serveren met poedersuiker.
Serveer eventueel met een bolletje ijs of een toefje slagroom.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App