Verfrissende Citroenkoekjes
Deze heerlijke citroenkoekjes zijn een perfect zoetigheid voor elke gelegenheid. Met hun frisse citroensmaak zijn ze een ware traktatie voor zowel jong als oud.
Bereidingswijze
Meng de bloem met het bakpoeder en een snufje zout in een kom.
Voeg het ei, de suiker, de boter, de citroenrasp en het citroensap toe. Meng dit tot een samenhangend deeg.
Laat het deeg een korte tijd rusten.
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Vorm kleine balletjes van het deeg en rol deze door een mengsel van suiker en poedersuiker.
Leg de balletjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en druk ze iets plat.
Bak de koekjes in de voorverwarmde oven gedurende 12-15 minuten.
Laat de koekjes na het bakken op de bakplaat afkoelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App