Heerlijke Chili con Carne
Deze smaakvolle Chili con Carne is de perfecte comfortfood voor een gezellige avondmaaltijd. Met een mix van malse vlees, groenten en bonen geniet je van een kleurrijk en voedzaam gerecht.
Bereidingswijze
Snipper de grote ui en knoflook. Verhit de olijfolie in een grote wokpan of hapjespan en fruit de ui samen met de knoflook.
Voeg het rundergehakt toe en bak dit rul. Strooi de chili con carne kruidenmix erbij en roer goed door.
Snijd de rode paprika's in kleine stukjes en bak deze een paar minuten mee met het gehakt.
Voeg nu de tomatenpuree, tomatenblokjes en gezeefde tomaten toe. Roer alles goed door en breng op smaak met peper en zout. Laat het mengsel 10 minuten pruttelen, zodat de smaken goed intrekken.
Voeg de uitgelekte bonen en maïs toe aan de tomatensaus met gehakt en laat nog eens 10 minuten pruttelen.
Kook ondertussen de rijst gaar volgens de verpakking.
Serveer de Chili con Carne met een flinke lepel zure room en fijngehakte peterselie of koriander. Serveer ook de rijst ernaast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App