Lasagne Rolletjes met Gehakt en Groenten
Geniet van deze heerlijke lasagne rolletjes, boordevol smaken en gezonde ingrediënten. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige etentje.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en spuit wat bakspray in een ruime pan.
Bak het rundergehakt rul en voeg paprikapoeder, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, tomatenpuree, peper en zout toe.
Voeg de klein gesneden wortel en macaroni-groenten toe en bak deze enkele minuten mee.
Roer de tomato frito erdoor en laat de saus enkele minuten zachtjes pruttelen tot je een stevige vulling hebt.
Meng ondertussen de cottage cheese met de Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, peper en zout tot een romige saus.
Besmeer elke wrap met een laag cottage-cheesesaus.
Verdeel de gehakt-groentevulling gelijkmatig over de wraps en rol ze stevig op.
Plaats de rolletjes zij aan zij in een ovenschaal en bestrooi ze met de geraspte mozzarella.
Bak de lasagne rolletjes 15-20 minuten in de oven, tot de kaas gesmolten en de randjes licht krokant zijn.
Snijd de rolletjes aan en geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App