Overheerlijke Gnocchi Ovenschotel met Broccoli en Mozzarella
Geniet van deze smaakvolle gnocchi ovenschotel met broccoli en romige mozzarella. Perfect voor een doordeweekse maaltijd en eenvoudig te bereiden!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Snijd de broccoli in kleinere roosjes en halveer de snoeptomaatjes.
Meng in een ovenschaal de kookroom, tomatenpuree, gedroogde kruiden, olijfolie, water, zout en peper tot een saus.
Voeg de gnocchi en de broccoli toe aan de saus en meng goed door. Verdeel de mini-mozzarella en snoeptomaatjes erover.
Plaats de schaal in de oven en bak het geheel ongeveer 30 minuten. Roer halverwege door om aanbranden te voorkomen.
Garneer desgewenst met verse basilicum en geraspte Parmezaanse kaas voor het opdienen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App