Romige Gnocchi met Spinazie en Kipgehakt
Ontdek de smaakvolle combinatie van romige gnocchi, voedzame spinazie en malse kipgehakt in dit Italiaanse gerecht. Perfect voor een snel en gemakkelijk hoofgerecht dat het hele gezin zal bekoren.
Bereidingswijze
Rooster de pijnboompitten in een droge hapjespan gedurende 3 minuten tot ze goudbruin zijn. Leg ze op een bord.
Snijd ondertussen de knoflook finen. Verhit de olijfolie in dezelfde pan en fruit de knoflook 3 minuten.
Voeg het kipgehakt toe en bak dit in 3 minuten rul. Voeg de spinazie à la crème toe en verwarm het geheel 5 minuten op een lage stand, regelmatig roerend.
Kook ondertussen de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de gnocchi af en meng deze door het spinaziemengsel. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de gnocchi over diepe borden en bestrooi met de geroosterde pijnboompitten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App