Luchtige Huisgemaakte Broodbollen
Bereid deze zachte en luchtige broodbollen eenvoudig zelf thuis. Perfect voor bij de maaltijd of als basis voor een smakelijke sandwich.
Bereidingswijze
Meng het warme water met de actieve droge gist in een grote kom en laat dit een paar minuten staan tot het begint te schuimen.
Voeg de gesmolten boter, zout, suiker, het ei en de bloem toe. Meng de ingrediënten goed door elkaar en kneed het deeg circa 10 minuten tot het glad en elastisch is.
Plaats het deeg in een ingevette kom, dek het af en laat het ongeveer 40 minuten rijzen op een warme plaats.
Plet het deeg zachtjes, verdeel het in gelijke stukken en vorm er bollen van.
Leg de bollen op een bakplaat, dek ze af en laat ze nog 30 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor op 180°C en bak de bollen 22-25 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App