Heerlijke Nederlandse Gehaktballen
Ontdek het recept voor de meest smaakvolle Nederlandse gehaktballen die perfect zijn voor elke maaltijd. Deze gehaktballen zijn eenvoudig te maken en vol van smaak, ideaal voor bij het diner of in een broodje.
Bereidingswijze
Snipper de sjalot fijn en hak deze ragfijn met een scherp mes om te voorkomen dat de gehaktballen uit elkaar vallen tijdens het bakken.
Voeg de fijngesneden sjalot toe aan het gehakt. Voeg de Oma’s Gehakt Kruidenmix, het ei en het paneermeel toe. Weeg het gehakt en deel dit door vijf om even grote, stevige ballen te vormen. Laat de ballen 30 minuten rusten in de koelkast.
Bestuif de gehaktballen met bloem om spatten te voorkomen. Smelt de roomboter in een braadpan en voeg een flinke scheut olijfolie toe. Bak de gehaktballen rondom bruin.
Voeg de ketjap manis en het water toe aan de pan. Roer de jus met een siliconen spatel door en zet het deksel schuin op de pan. Zet het vuur laag en laat de gehaktballen 25 minuten sudderen, keer ze halverwege om met een siliconen tang.
Serveer de gehaktballen bij je maaltijd of in een broodje.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App