Romige Paprika Pasta met Rundergehakt
Deze romige paprika pasta met rundergehakt is een onweerstaanbaar Italiaans gerecht dat comfort en smaak perfect combineert. Een ideale keuze voor een doordeweekse maaltijd die snel en eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Bak het rundergehakt tot het bruin is.
Voeg de fijngehakte ui, knoflook en de specerijen toe. Roer dit mengsel gedurende ongeveer 5 minuten tot de ui zacht is.
Meng de tomatenpuree erdoor en laat nog 2 minuten koken tot alles goed gemengd is.
Voeg de tomatensaus toe en laat het geheel 5 minuten sudderen. Roer vervolgens de runderbouillon en de double cream erdoor.
Voeg de rigatoni toe en zorg ervoor dat deze goed bedekt is met de vloeistof.
Verlaag het vuur naar middelhoog/laag en dek de pan af. Laat het geheel 15 minuten koken, of tot de pasta al dente is.
Haal de pan van het vuur en roer voor het serveren de Parmezaanse kaas erdoor.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App