Kruidige Lasagna Soep (Vegan)
Geniet van deze verrukkelijke plantaardige lasagna soep die comfortfood naar een nieuw niveau tilt. Deze verwarmende maaltijd is perfect voor elke gelegenheid en eenvoudig te bereiden!
Bereidingswijze
Verhit een scheut olijfolie in een grote pan en voeg de fijngehakte ui, wortel, selderij en knoflook toe. Bak alles tot de groenten zacht zijn.
Voeg de gedroogde oregano, gerookte paprika en het geconcentreerde product toe. Roer goed door tot alles gelijkmatig is bedekt.
Blus de groenten af met de witte wijn of cider en laat het mengsel kort koken.
Voeg de uitgelekte linzen, passata, suiker, voedingsgist, en hete groentebouillon toe. Roer alles goed door.
Voeg de gebroken lasagnebladen en de gescheurde tofu toe. Laat de soep sudderen tot de lasagnebladen gaar zijn.
Roer de plantaardige room erdoor en voeg de grofgehakte verse basilicum toe. Breng de soep op smaak met zout en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App