Kipfilet in Balsamico met Mozzarella en Cherrytomaatjes
Geniet van deze smaakvolle kipfilet in balsamico, verrijkt met romige mozzarella en frisse cherrytomaatjes. Perfect als hoofdgerecht voor een Italiaanse avond!
Bereidingswijze
Bereid de marinade voor door Heinz Tomato Frito, balsamico-azijn en citroensap goed door elkaar te roeren. Plaats de kipfilets in een ziplockbag of kom en schenk de marinade erover. Zorg ervoor dat de kip goed bedekt is en laat dit bij voorkeur 2 uur marineren.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en vet een ovenschaal in.
Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan en bak de kipfilets rondom bruin. De kip hoeft nog niet gaar te zijn.
Plaats de kipfilets in de ovenschaal en giet de overgebleven marinade erover. Verdeel de mozzarella en cherrytomaatjes gelijkmatig over de kip.
Bak de kip gedurende 20 minuten in het midden van de oven, totdat deze gaar is.
Besprenkel de kipfilets met een beetje extra balsamico-azijn en bestrooi met zwarte peper en verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App