Gnocchi Ovenschotel met Broccoli en Mozzarella
Geniet van deze heerlijke gnocchi ovenschotel, vol smaak en eenvoudig te bereiden. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of als comfortfood voor vrienden en familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Snijd de broccoli in kleine roosjes en halveer de snoeptomaatjes.
Meng in een ovenschaal de kookroom, tomatenpuree, gedroogde kruiden, olijfolie, water, zout en peper tot een saus.
Roer de gnocchi en broccoli door de saus en verdeel de mini-mozzarella en tomaatjes erover.
Plaats de schaal gedurende ongeveer 30 minuten in de oven. Roer halverwege door om te voorkomen dat de groenten aanbranden.
Garneer eventueel met verse basilicum en Parmezaanse kaas voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App