ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Indonesische Daging Smoor van de BBQ – Hoofdgerecht

Indonesische Daging Smoor van de BBQ

Geniet van de intense smaken van deze traditionele Indonesische Daging Smoor, perfect bereid op de BBQ. Dit gerecht combineert malse sukade met een rijke kruidenmix en is ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Tijd 260m
Porties 6 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Bewaar in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Fruit de ui, knoflook en gember in een pan boven een medium vuur tot ze goudbruin zijn.

Stap 2

Voeg de tomaten toe en bak totdat ze zacht zijn.

Stap 3

Meng de specerijen erdoor en voeg de ketjap manis, runderbouillon, salam, kaneel, kruidnagels en suiker toe.

Stap 4

Leg de sukade in de saus en laat het geheel 3 tot 4 uur zachtjes stoven, totdat het vlees boterzacht is.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App