Oosterse Gebakken Rijst
Geniet van deze smaakvolle Oosterse gebakken rijst, een perfect bijgerecht vol met verse groenten en een heerlijke sojasaus. Dit recept is eenvoudig te bereiden en ideaal om restjes rijst op te maken.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en laat deze volledig afkoelen.
Snijd de ui en winterpeen in blokjes. Verhit 1-2 eetlepels zonnebloemolie in een wok en bak de groenten ongeveer 5-7 minuten totdat ze zacht zijn.
Voeg de doperwten toe aan de pan en roerbak deze 3 minuten mee.
Kluts de eieren en voeg ze toe aan de pan. Bak de eieren 1 minuut mee tot ze gestold zijn.
Voeg de koude rijst, ketjap manis, sojasaus en zout toe aan de groenten en eieren. Wok dit mengsel enkele minuten goed door elkaar.
Optioneel: voeg aan het einde een blokje boter toe voor extra smeuïgheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App