ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Crispy Garnalen in Rijstpapier – Snack

Crispy Garnalen in Rijstpapier

Proef deze heerlijke Crispy Garnalen in Rijstpapier, een perfecte snack voor elke gelegenheid. Crunchy van buiten en vol smaak van binnen, geserveerd met een pittige yoghurt dip.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Snack
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de fijngesneden garnalen met maizena, sesamolie, sojasaus, geraspte knoflook, geraspte gember en gehakte groene ui.

Stap 2

Breng het mengsel op smaak met zout en zwarte peper.

Stap 3

Verwarm de olie spray in een pan op middelhoog vuur.

Stap 4

Dompel een vel rijstpapier kort in warm water en leg het op een schoon oppervlak.

Stap 5

Plaats een lepel van de garnalenvulling in het midden van het rijstpapier en vouw het papier op om de vulling te bedekken. Herhaal dit voor de overige bladen.

Stap 6

Bak de ingepakte garnalen in de pan tot ze goudbruin en krokant zijn.

Stap 7

Voor de pittige yoghurtsaus, meng de Griekse yoghurt, mayonaise, sriracha, honing, citroensap, knoflookpoeder en zout tot een gladde saus.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App