Zelfgemaakte Pepper Steak
Geniet van een overheerlijke peper steak, perfect gemarineerd in een smaakvolle mix van sojasaus, gember en honing. Dit recept brengt de Amerikaanse keuken naar jouw keuken en is ideaal voor een gezellig diner.
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kom en klop tot een homogeen geheel.
Snijd de steak in reepjes en voeg deze toe aan de marinade. Laat het vlees minstens 30 minuten marineren.
Verhit een pan met rundvet en bak de gemarineerde steak enkele minuten per kant tot deze gaar is. Zorg ervoor dat je de pan niet overbelast.
Haal de steak uit de pan en voeg de paprika en ui toe. Bak deze gedurende enkele minuten op middelhoog vuur.
Voeg de rundvleesbouillon en extra sojasaus toe. Laat het mengsel 3-5 minuten inkoken.
Roer de maïzena slurry erdoor zodra de saus met de helft is ingekookt, om de saus te laten indikken.
Zet het vuur uit, voeg de steak opnieuw toe en meng goed. Serveer en geniet van je zelfgemaakte pepper steak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App