Kaneelbroodjes met Glazuur
Deze heerlijke gedraaide kaneelbroodjes zijn perfect voor een gezelig ontbijt of als traktatie bij de koffie. Met een snufje vanille en een romig roomkaasglazuur zijn ze onweerstaanbaar!
Bereidingswijze
Kneed het deeg gedurende 12 minuten tot het zacht, glad en licht plakkerig is. Dek het af en laat het 1 uur rijzen.
Verdeel het gerezen deeg in 10 gelijke ballen en rol elke bal uit tot een cirkel met een diameter van ongeveer 15 cm.
Verspreid de kaneelvulling over de helft van de cirkel, vouw het deeg dubbel, snijd het en draai de stukken zoals in de video getoond.
Besmeer de bovenkant met een mengsel van ei en een scheutje melk. Bak de broodjes in een voorverwarmde oven op 175 °C gedurende 15-20 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.
Serveer ze warm, met een royale druppel roomkaasglazuur erover.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App