Romige Pasta met Rosenkohl en Champignons
Geniet van deze heerlijke romige pasta, vol met de smaak van rozenkool en champignons. Perfect voor een voedzame maaltijd die eenvoudig te bereiden is!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht).
Maak de rozenkool schoon en snijd ze doormidden of in vieren. Snijd de champignons in vieren en de ui in ringen.
Meng de rozenkool, champignons en ui in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie en bestrooi met paprikapoeder, zout en peper. Meng goed.
Voeg de roomkaas in het midden van de schaal toe en plaats de schaal in de oven. Bak gedurende 25-30 minuten.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en bewaar wat pastawater.
Haal de groenten uit de oven, voeg een halve tot hele lepel pastawater toe en meng alles tot er een romige saus ontstaat.
Voeg de gekookte pasta toe, meng goed door en bestrooi met Parmezaan. Serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App