Onzichtbare Appelcake: Een Verrassende Vegan Traktatie
Deze onzichtbare appelcake is een unieke en heerlijke veganistische variant die perfect is voor elke gelegenheid. Met een subtiele appel smaak en een luchtige textuur, zal deze cake je verrassen bij elke hap.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet een ramekin van 300 ml in en bekleed de bodem met bakpapier.
Meng alle ingrediënten voor het beslag tot een zeer dunne consistentie, vergelijkbaar met crêpes.
Voeg de appelplakjes toe en zorg ervoor dat ze goed worden bedekt met het beslag.
Druk de appelplakjes stevig in de ramekin, giet het resterende beslag erover en duw goed aan.
Bak de cake 25-35 minuten tot deze is gestold en lichtgoudkleurig.
Laat de cake 30 minuten afkoelen, maak de randen los en keer om om de cake te ontvormen.
Optioneel: borstelt de warme bovenkant met ahornsiroop voor een mooie glans.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App