Heerlijke Appel-Kaneel Scones
Geniet van deze luchtige appel-kaneel scones, perfect voor een smakelijke lunch of als traktatie bij de thee. Met een heerlijke combinatie van appels en kaneel zijn ze eenvoudig te maken en gegarandeerd een succes.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 °C (boven- en onderwarmte) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Doe de roomboter en het zelfrijzend bakmeel in een kom en kneed met je vingers tot een kruimelig mengsel.
Voeg kaneel, kristalsuiker en een snufje zout toe en meng goed door.
Schil de appel, snijd deze in kleine blokjes en voeg toe aan het mengsel. Roer goed door.
Giet de melk erbij en meng tot een klonterig geheel. Kneed het mengsel met je handen tot een bal.
Leg de bal op de bakplaat en druk deze plat tot een schijf van ongeveer 2-3 cm dik. Snijd in 8 punten.
Smeer de scones in met het geklopte ei en strooi eventueel grove kaneelsuiker erover.
Bak de scones gedurende 12-15 minuten tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App