Flatbread met Pulled Chicken en Srirachamayonaise
Geniet van deze heerlijke flatbread met pulled chicken, boordevol smaak en perfect voor de lunch. Met een pittige twist van srirachamayonaise is dit gerecht een onmiskenbare winnaar voor elke smaakliefhebber!
Bereidingswijze
Breng een pan met water aan de kook en voeg het groentebouillonblokje toe. Plaats de kipfilets in het water en kook deze 15 minuten op een laag vuur, totdat ze gaar zijn.
Verwijder de kip uit de pan en trek het vlees met twee vorken uit elkaar tot pulled chicken.
Verwarm de roomboter in een ruime koekenpan en bak de zoete uien in halve ringen tot ze goudbruin zijn.
Voeg de geplukte kip, paprikapoeder, kerriepoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, zout en BBQ-saus toe. Meng alles goed en verwarm gedurende enkele minuten op laag vuur.
Bak het flatbread of verwarm de naan volgens de instructies op de verpakking.
Bestrijk de warme flatbreads met srirachamayonaise. Meng de koolmix met de gemengde sla en verdeel deze over de flatbreads.
Verdeel de pulled chicken over de flatbreads en werk af met extra BBQ-saus en srirachamayonaise. Garneer eventueel met fijngesneden bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App