Romige Penne met Kip en Spinazie
Geniet van een heerlijke Italiaanse schotel met romige penne, malse kip en verse spinazie. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.
Kruid de kipfilet met paprikapoeder en knoflookpoeder en bak deze goudbruin en gaar in een pan.
Voeg de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook toe aan de pan en bak enkele minuten mee tot ze zacht zijn.
Voeg de gehalveerde cherrytomaatjes toe en laat deze kort mee garen tot ze iets zachter worden.
Meng de maizena door de kippenbouillon en giet dit mengsel bij de kip in de pan.
Voeg de kookroom light toe en roer alles goed door tot een romige saus ontstaat.
Voeg de babyspinazie toe en laat deze in de saus slinken.
Roer de geraspte Grana Padano door de saus voor extra romigheid.
Voeg de gekookte penne toe, meng alles goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App