Kruidige Gochujang Kip met Krokante Groenteslaw en Romige Pindasaus
Verwen je smaakpapillen met deze heerlijke gochujang kip, perfect in combinatie met een frisse krokante slaw. De romige pindasaus maakt het geheel af en zorgt voor een onweerstaanbare smaakbeleving.
Bereidingswijze
Meng de sojasaus, gochujang, geraspte gember, knoflookpoeder, en kookolie in een kom.
Voeg de kipfilets toe aan het mengsel en laat ze marineren.
Verhit een pan en kook de gemarineerde kipfilets tot ze gaar zijn.
Bereid ondertussen de romige pindasaus door de pindakaas, tahini, gochujang, sojasaus, Griekse yoghurt, honing, gesneden gember, knoflookpoeder en water in een kom te mengen. Voeg meer water toe indien nodig om de gewenste consistentie te bereiken.
Snijd de groenten voor de krokante slaw: de witte kool, komkommer, en lente-uitjes.
Meng de gesneden groenten samen met de zwarte bonen, edamame bonen, gesneden radijzen en sugar snap erwten in een grote kom.
Serveer de gochujang kip op een bord en garneer met de krokante slaw en een lepel van de romige pindasaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App