Mexicaans Eenpansgerecht met Gehakt en Gele Rijst
Ontdek de smaken van Mexico met dit heerlijke eenpansgerecht. Snel te bereiden en vol smaak, ideaal voor een doordeweekse maaltijd voor het hele gezin!
Bereidingswijze
Snipper de ui, snijd de paprika in stukjes en hak de knoflook fijn.
Bak het gehakt in een grote pan bruin en voeg de ui, paprika en Mexicaanse kruiden toe. Bak kort mee tot de groenten zacht zijn.
Voeg de tomatenpassata en knoflook toe. Doe het runderbouillonblokje en de gele rijst erbij en roer goed door.
Laat het mengsel zachtjes pruttelen totdat de rijst gaar is, dit duurt ongeveer 10 tot 15 minuten. Roer regelmatig en voeg zo nodig een scheutje water toe.
Roer de mais door het gerecht en warm kort mee. Verdeel de cheddar kaas over het gerecht en laat, met de deksel op de pan, smelten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App