Vegan Pruimen Havermoutcake voor Ontbijt
Begin je dag goed met deze voedzame vegan pruimen havermoutcake. Dit heerlijke ontbijt zit vol met natuurlijke ingrediënten en is eenvoudig te maken!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Week de dadels gedurende enkele minuten in de melk in een oven- of magnetronbestendig schaaltje.
Snijd de pruim in reepjes en hak de amandelen grof.
Prak de gewelde dadels fijn met een vork en voeg hier de geprakte banaan, het ei, de havermout en het bakpoeder aan toe. Meng alles goed door elkaar.
Verdeel het mengsel over een bakvorm en top af met de pruimenreepjes, amandelen en eventueel een scheutje honing.
Bak de cake gedurende 15 tot 20 minuten in de oven, of verwarm in de magnetron voor 2 tot 3 minuten.
Serveer met je favoriete yoghurt en een snufje kaneel bovenop.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App