Heerlijke Appelbollen uit de Oven
Maak kennis met onze onweerstaanbare appelbollen! Deze friszure lekkernijen, omhuld met luchtig bladerdeeg, zijn de perfecte traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Schil de appels en verwijder de klokhuizen met een appelboor. Maak de holtes iets groter.
Meng de suiker, gemalen kaneel en custardpoeder in een kom tot een glad mengsel.
Rol elk plakje bladerdeeg op een met bloem bestoven werkblad dunner uit. Leg een klontje boter in het midden van elk plakje.
Plaats de appels ondersteboven op de boter en vul de holtes met het kaneelsuikermengsel.
Vouw het bladerdeeg om de appels en zorg dat de randen goed sluiten. Maak de randen vochtig om ze te laten plakken en plaats de appels in aluminium bakjes.
Klop de eidooier los in een kom. Strooi de kristalsuiker in een diep bord.
Bestrijk de bovenkant van de appelbollen met het losgeklopte ei en rol ze door de kristalsuiker.
Plaats de aluminium bakjes op een bakplaat en zet in de oven. Bak de appelbollen gedurende 20-25 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
Laat de appelbollen op een rooster afkoelen tot ze lauw zijn voordat je ze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App