Kruidige Nacho's met Pulled Chicken
Geniet van een verrukkelijk hoofdgerecht met deze nacho's bedekt met malse pulled chicken en een romige kaassaus. Perfect voor een gezellige avond of als snack tijdens een feestje!
Bereidingswijze
Meng de scharrelkipfilets met de cajunkruiden en 1 eetlepel olijfolie. Verhit een grillpan en gril de kip in ongeveer 10 minuten rondom gaar.
Roer de maizena door 2 eetlepels melk tot een glad papje. Verwarm de resterende melk in een steelpan en voeg het maizenamengsel toe. Roer met een garde tot een gladde saus, voeg dan de geraspte kaas toe en laat al roerend smelten. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Snijd de cherrytomaten in kwarten. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een wok of hapjespan en roerbak de Mexicaanse roerbakmix in 4 minuten beetgaar. Trek de gegrilde kip met behulp van twee vorken uit elkaar.
Verdeel de nachochips over een ruime schaal of vier individuele bakjes. Beleg met de wokgroente, pulled chicken en cherrytomaatjes. Schenk de kaassaus erover en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App