Romige Pasta met Tomaten en Mozzarella
Deze romige tomatenpasta met mozzarella is een eenvoudig en smaakvol Italiaans gerecht dat je in een handomdraai maakt. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige etentje.
Bereidingswijze
Laat de roomboter smelten in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de in ringen gesneden sjalotten en fijngehakte knoflook toe en fruit deze zachtjes tot ze glazig zijn.
Voeg de tomatenblokjes toe en kruid met peper en zout.
Roer de kookroom erdoor en laat de saus een kwartier zachtjes inkoken voor een rijke smaak.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de gekookte pasta toe aan de tomatensaus en meng goed door elkaar.
Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel deze over de pasta.
Garneer met verse peterselie naar smaak en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App