Eiwitrijke Romige Lasagne
Deze romige eiwitrijke lasagne is een smaakvol gerecht dat makkelijk te bereiden is. Met een perfecte balans van mager vlees, verse groenten en heerlijke kaas, is dit ideaal voor een voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm een pan op middelhoog vuur en fruit de ui en knoflook gedurende 2 minuten.
Voeg de fijn gesneden wortel toe en bak tot deze licht zacht is.
Voeg het rundergehakt toe en bak dit rul. Voeg de bouillonblokjes en passata toe en laat het geheel pruttelen.
Meng de cottage cheese met de sahne in een blender tot een gladde massa.
In 4 kleine ovenschaaltjes leg je laagjes: begin met gehaktsaus, gevolgd door een lasagneblad, en eindig met het cottage cheese mengsel. Herhaal dit proces.
Top de lasagne af met de light mozzarella.
Plaats de ovenschaaltjes 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App