Verfrissende Gyoza Salade met Groenten
Geniet van een fraaie combinatie van smaken en texturen met deze gyoza salade. Perfect als feestelijke maaltijd of als lichte lunch, deze salade is zowel voedzaam als verfrissend.
Bereidingswijze
Kook de edamame boontjes in een flinke pan met kokend water gedurende 3 tot 4 minuten. Giet af en spoel met koud water.
Bereid de gyoza's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dit houdt meestal in dat je ze eerst kort bakt in een pan met olie en vervolgens stoomt met een beetje water. Laat ze daarna iets afkoelen.
Snijd de komkommer in blokjes en voeg deze samen met de peen julienne en edamame toe aan een grote kom.
Meng in een klein kommetje de sojasaus, honing, sesamolie, sap van de limoen en de crispy chili olie tot een gladde dressing.
Voeg de gyoza's toe aan de kom met groenten. Scheur de munt grof en voeg deze, evenals het witte en zwarte sesamzaad, en de gebakken uitjes toe.
Giet de dressing over de gyoza salade en schep voorzichtig om, zodat de gyoza's heel blijven en alle smaken goed kunnen mengen.
Serveer de gyoza salade lauwwarm of koud.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App