Romige Mac and Cheese met Cheddar en Ham
Geniet van deze heerlijke en romige Mac and Cheese, verrijkt met cheddar kaas en hartige hamblokjes. Perfect voor een voedzame maaltijd die zowel kinderen als volwassenen zal bekoren!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en doe de macaroni in een grote ovenschaal.
Snipper de ui en pers de teentjes knoflook fijn.
Verhit de olijfolie en de boter in een pan. Voeg de gesnipperde ui en de knoflook toe en fruit deze tot de ui glazig is.
Voeg de bloem toe en roer dit goed door. Laat het geheel een minuutje garen.
Schenk de melk beetje voor beetje erbij en roer goed door om klontjes te voorkomen. Breng de saus aan de kook en laat deze indikken.
Voeg de cheddar kaas en hamblokjes toe aan de saus en meng goed tot alles gesmolten en goed gemengd is. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Meng de kaassaus door de macaroni in de ovenschaal en zorg dat alles goed bedekt is.
Plaats de schaal in de oven en laat het gerecht ongeveer 20 minuten bakken tot de bovenkant goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App