Kardemom-haverpap met gekaramelliseerde banaan
Begin je dag goed met deze heerlijke kardemom-haverpap, perfect romig en vol smaak. De gekaramelliseerde banaan maakt dit gerecht tot een waar ontbijtgenot.
Bereidingswijze
Plaats de havergrotten samen met het water, kardemom, gehakte stemgember en een snuf zout in de slowcooker.
Zet de slowcooker op laag en kook gedurende 8 uur.
Roer de melk door de haverpap zodra deze klaar is, om de pap romiger te maken. Voeg ahornsiroop of honing naar smaak toe, maar wees voorzichtig met de zoetheid omdat de banaan ook zoet is.
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de banaan toe en bak deze 2 minuten aan elke kant.
Voeg de donkerbruine basterdsuiker toe en bak het geheel al roerend nog 2 minuten, let op dat de suiker niet verbrandt.
Haal de pan van het vuur en knijp het sap van een halve limoen over de gekaramelliseerde banaan.
Laat de banaan een beetje afkoelen en serveer deze bovenop de haverpap.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App