Hartige Aardappel-Eimuffins
Begin je dag goed met deze heerlijke hartige aardappel-eimuffins! Een perfect en voedzaam ontbijt vol smaak en kleurrijke ingrediënten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Plaats in elk muffinvormpje een gekookt krieltje en druk het lichtjes plat om een bodem te creëren.
Rul het mager gehakt in een pan en verdeel het gelijkmatig over de voorbereide vormpjes.
Klop de eieren samen met de hüttenkäse, zout, knoflookpoeder en peper goed door.
Giet het eimengsel over het gehakt in de vormpjes.
Bestrooi de muffins met geraspte Parmezaanse kaas en verzier met fijngesneden bieslook.
Bak de muffins in de oven gedurende 30 minuten, tot het ei volledig gestold is en de bovenkant een mooie goudbruine kleur heeft.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App