Frittata met Broccoli en Gerookte Zalm
Deze frittata met broccoli en gerookte zalm is een smakelijk en gezond hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is. Perfect voor een brunch of een lichte avondmaaltijd!
Bereidingswijze
Kook de broccoli tot hij zacht is. Pureer de broccoli en verdeel het gelijkmatig over de bodem van een ronde ovenschaal.
Voeg de gerookte zalm en cherrytomaten toe bovenop de broccoli.
Klop de eieren samen met de Philadelphia roomkaas, zout en peper. Giet dit mengsel gelijkmatig over de groenten en zalm.
Bestrooi de frittata met de geraspte Parmezaanse kaas.
Bak de frittata 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C (350°F) tot hij stevig en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App