Verkwikkende Vanille Skyr Cheesecake
Deze heerlijke vanille skyr cheesecake is een luchtige traktatie die perfect is voor elke gelegenheid. Met een combinatie van skyr, eieren en vanille, is het een verantwoorde keuze zonder in te boeten op smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 150 graden Celsius.
Doe de skyr, eieren en het kloppudding-poeder in een kom. Voeg indien gewenst vanille toe.
Mix de ingrediënten met een handmixer tot een glad en egaal beslag.
Bekleed een cakevorm van 22 cm met bakpapier en giet het beslag erin. Strijk de bovenkant glad.
Plaats de cakevorm in de airfryer en bak gedurende 45-50 minuten.
De cheesecake mag nog een beetje 'zacht' aanvoelen wanneer je deze eruit haalt.
Laat de cheesecake 10 minuten in de vorm afkoelen en daarna op een rooster.
Zet de cheesecake 1 tot 1,5 uur in de koelkast zodat deze steviger wordt.
Dep de cheesecake droog met een keukenpapiertje en bestrooi eventueel met poedersuiker voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App