Peercrumble met Eiwitpoeder
Geniet van deze heerlijke perencrumble, perfect als een verfrissend nagerecht of als stevige snack. Met een vleugje eiwitpoeder en een knapperige topping is dit recept zowel gezond als verrukkelijk.
Bereidingswijze
Schil de peer en snijd deze in kleine blokjes.
Meng de peerblokjes met het eiwitpoeder, kaneel en suikervervanger.
Meng in een andere kom de cottage cheese, bloem, suikervervanger en roomboter en kneed tot een kruimelig deeg.
Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over de perenmix.
Bak de crumble 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius, tot de bovenkant goudbruin is en de peren zacht zijn.
Serveer warm, eventueel met slagroom, kwark of (low-calorie) ijs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App