Gezonde Twix Bekers: Een heerlijke traktatie
Geniet van deze gezonde Twix bekers die niet alleen lekker zijn, maar ook voedzaam. Perfect als snack of nagerecht voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en spuit een mini muffin bakplaat in met olie of gebruik een siliconen bakplaat.
Meng het amandelmeel, eiwitpoeder, ahornsiroop, 30 ml olijfolie, vanille-extract en een snufje zout in een kom. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de muffin bakplaat, vul tot ongeveer 1/3 en druk voorzichtig naar beneden. Bak 10-12 minuten tot ze goudbruin zijn.
Klop in een andere kom de ingrediënten voor de karamel laag (pindakaas, 45 ml ahornsiroop, 15 ml olijfolie, vanille-extract en een snufje zout) tot een gladde massa. Laat de basislaag volledig afkoelen en schep dan een theelepel karamel op elk bekertje, strijk de bovenkant glad.
Smelt de chocoladechips met de 5 ml olijfolie op laag vuur, roer constant om verbranden te voorkomen. Schenk de gesmolten chocolade over de karamellaag zodat de bovenkant van elk bekertje bedekt is.
Plaats de muffin bakplaat in de vriezer en laat de bekers 2 uur opstijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App