Eiwitrijke Traybake met Groenten en Feta
Deze voedzame traybake is ideaal voor meal prepping en levert maar liefst 54g eiwit per portie. Met een combinatie van verse groenten, eieren en cottage cheese is het zowel smakelijk als vullend.
Bereidingswijze
Snijd de courgette, rode ui en tomaat in blokjes en meng ze in een grote kom.
Voeg de cottage cheese, eieren en de kruiden toe en meng alles goed door elkaar.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over een brede ovenschaal en verkruimel de feta erover.
Bak de traybake 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C (afhankelijk van je oven kan de baktijd iets langer zijn).
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App