Eenpansgerecht met Mexicaanse Flavours
Verwen jezelf met dit heerlijke eenpansgerecht vol Mexicaanse smaken. Snel en eenvoudig te bereiden, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snipper de ui, snijd de paprika in blokjes en hak de knoflook fijn.
Verwarm een pan en bak het gehakt rul. Voeg de ui, paprika en Mexicaanse kruiden toe en bak alles kort mee.
Voeg de tomatenpassata en de knoflook toe. Meng vervolgens de runderbouillon en de gele rijst erdoor en roer goed.
Laat het mengsel zachtjes pruttelen tot de rijst gaar is, dit duurt ongeveer 10 tot 15 minuten. Roer regelmatig door en voeg indien nodig een scheutje water toe.
Roer de mais erdoor en verwarm kort mee. Strooi de cheddar kaas bovenop en laat deze met een deksel erop smelten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App