Romige orzo met kip en groenten
Geniet van deze romige orzo zonder room, boordevol smaak door de combinatie van kip, zongedroogde tomaten en verse groenten. Dit Italiaanse gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal als hoofdmaaltijd voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Snijd de kipdijfilet in blokjes en bestrooi met paprikapoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, peper en zout.
Verhit de olie van de zongedroogde tomaten in een pan en voeg de tomaten toe. Bak ze kort aan.
Voeg de gemarineerde kip toe aan de pan en bak deze 4-5 minuten tot hij goudbruin is.
Doe de cherrytomaatjes en courgette in de pan en voeg de Italiaanse kruiden, uienpoeder en chilivlokken toe. Bak dit kort mee.
Schenk de kippenbouillon in de pan, voeg de orzo toe en roer goed door. Laat het geheel ongeveer 10 minuten koken tot de orzo al dente is, terwijl je regelmatig roert.
Voeg de Parmezaanse kaas toe en roer door tot de kaas volledig is gesmolten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App