Gebakken Champignons zoals op de Kerstmarkt
Geniet van de heerlijke smaak van gebakken champignons, geïnspireerd door de sfeer van de kerstmarkt. Dit smaakvolle gerecht is ideaal als hoofdgerecht en gemakkelijk te bereiden.
Bereidingswijze
Reinig de champignons voorzichtig met een doek en snijd de uiteinden van de steeltjes af.
Verhit een pan zonder olie op hoog vuur (stand 8-9) en bak de champignons totdat ze van alle kanten kleuren.
Voeg de gesneden ui en een scheutje olie toe en bak verder totdat de ui glazig is.
Breng het geheel op smaak met zout, peper en paprika poeder en voeg vervolgens de boter toe.
Voeg op het laatst de fijngehakte peterselie toe en laat het mengsel 3-4 minuten sudderen.
Meng voor de saus de crème fraîche met mayonaise en voeg de dille en extra kruiden naar smaak toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App