Aziatische Gebakken Rijst met Groenten
Geniet van deze smakelijke Aziatische gebakken rijst, een perfect bijgerecht dat snel te maken is. Ideaal voor bij een doordeweekse maaltijd of als onderdeel van een feestelijk diner.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en laat deze volledig afkoelen.
Snijd de gele ui en winterpeen in blokjes. Verhit 1-2 eetlepels zonnebloemolie in een wok en bak de groenten gedurende 5-7 minuten tot ze zacht zijn.
Voeg de doperwten toe en wok alles nog 3 minuten mee.
Klop de eieren los en voeg ze toe aan de pan. Bak de eieren gedurende 1 minuut.
Voeg de afgekoelde rijst toe aan de pan, samen met de ketjap manis, sojasaus en zout. Wok dit alles nog een paar minuten goed door.
Optioneel: voeg een blokje boter toe aan het einde voor extra romigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App