Eiwitrijke Kip Salade
Deze eiwitrijke kip salade is een voedzame en smaakvolle keuze voor een hoofdgerecht. Gevuld met verse ingrediënten, biedt dit gerecht een perfecte balans van smaken en texturen.
Bereidingswijze
Bekleed de Air Fryer met bakpapier.
Wikkel de kipfilets in een aparte sheet bakpapier en plaats deze aan de ene kant.
Voeg de maïs aan de andere kant toe.
Kruid met gerookte paprika en knoflook- en peterselie-kruiden, en druppel er wat olijfolie over.
Kook op 180°C (356°F).
Verwijder de maïs na 10 minuten en laat de kip nog 20 minuten verder garen.
Kook ondertussen 3 eieren tot ze hard gekookt zijn.
Voeg in een schaal de gehakte komkommer, geroosterde maïs, gehakte eieren en de gekookte kip toe.
Meng er de lente-ui, rucola en verse peterselie door.
Voeg mosterd, Griekse yoghurt en Parmezaanse kaas toe.
Meng alles goed door elkaar en serveer met plezier!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App