ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Eiwitrijke Broccoli Kaas Frittata uit de Oven – Hoofdgerecht

Eiwitrijke Broccoli Kaas Frittata uit de Oven

Deze eiwitrijke broccoli kaas frittata is een veelzijdig gerecht dat perfect dient als hartig hoofdgerecht. Snel te bereiden met frisse groenten en een heerlijke kaastopping, ideaal voor elke gelegenheid.

Tijd 30m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Bewaar in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Stap 2

Bekleed een ovenschaal met bakpapier.

Stap 3

Doe de geblancheerde broccoli, gesnipperde ui, paprika, eieren, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper en zout in de schaal.

Stap 4

Prak de broccoli een beetje fijn met een vork en meng alles goed door elkaar.

Stap 5

Verdeel 100 g van de geraspte mozzarella over het mengsel.

Stap 6

Bak de frittata 15 minuten op heteluchtstand, gevolgd door 5 minuten op grillstand voor een krokante kaaslaag.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App