ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Knapperige Zelfgemaakte Broodjes – Ontbijt

Knapperige Zelfgemaakte Broodjes

Geniet van de heerlijke smaak van zelfgebakken broodjes met deze eenvoudige recept. Perfect voor het ontbijt of als snack tussendoor!

Tijd 45m
Porties 6 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng het lauwwarme water met de instant gist in een grote kom.

Stap 2

Voeg de bloem en het zout toe en meng tot er een samenhangend deeg ontstaat. Kneden is niet nodig!

Stap 3

Dek de kom af met een schone doek en laat het deeg een nacht in de koelkast rusten.

Stap 4

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Stap 5

Verdeel het deeg in 6 tot 8 gelijke porties en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Maak de broodjes niet te hoog, want ze rijzen tijdens het bakken.

Stap 6

Strooi een beetje bloem over de broodjes voor een mooi resultaat.

Stap 7

Bak de broodjes in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 35 minuten totdat ze goudbruin en knapperig zijn.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App