Kruidige Bami Ketjap met Kipdij
Geniet van deze smaakvolle Bami Ketjap, een klassiek Indonesisch gerecht boordevol smaken. Met gemarineerde kipdij en verse groenten is dit het perfecte hoofgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Marineer de kippendij in ketjap manis, sojasaus, paprikapoeder, uienpoeder, komijn, knoflookpuree en laat dit minimaal 10 minuten staan (langer is beter).
Kook de dunne mie volgens de verpakking, spoel deze daarna af met koud water en zet opzij.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de gemarineerde kip goudbruin en sticky.
Voeg de gesnipperde gele ui toe en roer goed door. Bak vervolgens de Chinese roerbakgroenten mee tot ze gaar zijn.
Voeg de nasi kruiden (kurkuma, koriander, komijn, gemberpoeder, chili, zout en peper) toe en meng alles goed.
Voeg de gekookte mie toe en roer alle ingrediënten goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App