Spinazietortilla's: Gezond en Heerlijke Zelfgemaakte Wraps
Deze zelfgemaakte spinazietortilla's zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Perfect voor een snelle lunch of als basis voor een smakelijke wrap.
Bereidingswijze
Plaats de samengeperste spinazie, gerolde haver, eieren, zout, peper en water in een blender. Meng tot het geheel glad is.
Controleer de consistentie van het beslag; het moet gietbaar zijn, vergelijkbaar met pannenkoekenbeslag. Voeg indien nodig extra water toe, lepel voor lepel.
Verhit een droge pan op middelhoog vuur. Giet een stukje beslag in de pan en draai deze om het beslag gelijkmatig te verdelen. Bak totdat de randen omhoog komen en de bovenkant droog is met veel kleine luchtbellen. Draai om en bak de andere kant, dit duurt ongeveer 1,5 tot 2,5 minuten voor de eerste kant en 1 minuut voor de tweede kant.
Leg de tortilla's op een koel rooster. Herhaal dit met het resterende beslag.
Bewaar de tortilla's in een luchtdichte container in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App